2014年10月26日日曜日

彩りの秋



最高に美味しい柿と葡萄とアメーラ

いろいろな葉っぱには ジャコと松の実 ニンニクをオリーブオイルで炒めたソースが絡まって

切る担当仰せつかった私はだいぶフルーツつまみ食い。。

唯一の私専任の犬達の為に作ったニンジンケーキのトッピングにもたっぷり柿をのせたので

塩も砂糖も使ってない味気ないケーキのはずが けっこういける味に仕上がって

秋の実りって実に素敵だなぁ〜

。。

ウチのシェフは本日も大学です